La anguila común o como su nombre científico lo indica “Anguilla anguilla”, es un pez de la especie de los anguílidos. En la actualidad se encuentra en peligro de extinción, debido a los pocos ejemplares que se conocen. Está catalogada entre los peces catádromos, o sea, que viven en agua dulce pero se reproducen en agua salada.
Su hábitat variará dependiendo de la etapa de vida por la que transiten, ya que son considerados especies migratorias. Su reproducción acontece durante los inviernos, principalmente al oeste del océano Atlántico, en el llamado Mar de los Sargazos, en aguas muy profundas, es aquí donde nacen y viven como larvas leptocéfalas. En esta etapa de su desarrollo la anguila es transparente y con forma de lazo y es cuando llega a las aguas del Mediterráneo, en busca de los ríos.
Al llegar a ellos ya las anguilas han alcanzado la etapa de la juventud, su piel ha tomado un color amarillo, desde este momento pasarán a vivir en los ríos, donde encontrarán su alimento.
El macho de la anguila alcanza su madurez a los 12 años, mientras que la hembra lo hará alrededor de los 16 años. Cuando llegan a la etapa adulta la piel de la anguila será de color plateado.
Características de la anguila común
Desde los 6 a los 30 años, la anguila sufre transformaciones físicas: los ojos son redondos y crecen hasta alcanzar un gran tamaño, la piel se torna más oscura en el lomo, mientras el vientre se vuelve plateado.
La anguila común puede llegar a alcanzar 1 metro aproximadamente de largo y un peso de 7 kilos. Su cuerpo es largo y cilíndrico en la parte frontal y aplanado en la parte trasera. Es un animal longevo, puede llegar a vivir hasta 80 años.
La mandíbula inferior es de mayor tamaño que la superior, posee dientes muy pequeños, con una disposición en serie en las dos mandíbulas. Su aleta dorsal es muy larga al igual que la aleta anal y están unidas a la aleta caudal, bien podrá decirse que las tres aletas son una sola que va desde la mitad del lomo al ano. Una de las peculiaridades de esta especie, es que ninguna de las aletas posee espinas.
Las aguas en las que viven las anguilas son frías, con temperaturas entre los 4º y los 20ºC. Son animales solitarios y nocturnos, durante todas las etapas de su vida.
Clasificación de la anguila común
Clasificación de la anguila común
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Anguilliformes
Familia: Anguillidae
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